中班健康教案:蔬菜营养知多少

2016-04-16 09:59:50来源于:亲宝网 我要评论(0) 下载此教案 我要收藏

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导读:【活动目标】   1、巩固对常见蔬菜食用部位的了解。   2、乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。   3、能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类。

【活动目标】
  1、巩固对常见蔬菜食用部位的了解。
  2、乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。
  3、能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类。
  【活动准备】
  1、幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。
  2、每组3-7种蔬菜,如:白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。
  【活动过程】
  (一)小组讨论
  1、介绍几种常见的蔬菜的营养的知识。
  2、引导幼儿与小组同伴一起观察桌面上的各种蔬菜,说一说这些蔬菜的颜色,吃什么部位?有什么营养?
  (二)集体分享
  1、组织幼儿交流小组讨论的结果:这是什么蔬菜?什么颜色?我们吃它们的什么部位?
  2、提问:你知道这些蔬菜有什么营养?
  3、小结:蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养,因此小朋友们要多吃蔬菜。
  (三)整理蔬菜
  1、出示分类筐,引导幼儿讨论:要整理桌子上的蔬菜,要怎么整理?
  2、引导幼儿根据讨论的分类规则将蔬菜整理到不同的框子中。
  3、组织幼儿互相检查讨论分类是否正确。
  【反思与推进】
  班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称,有的孩子认识的还不少,在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面,并通过让孩子闻出味道,梓轩小朋友说:洋葱的味道不好闻,我不喜欢吃洋葱;西红柿有维生素,我喜欢吃;于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养,但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解,只是很笼统的回答蔬菜含有维生素,蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大,别说孩子,连我们老师都很难掌握,它是一个比较抽象的概念。


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