幼儿园大班健康教案:营养搭配学堂

2016-02-17 13:02:07

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导读:【活动目标】      1、观察营养宝塔,初步了解合理的饮食结构。      2、通过谈话和交流,知道不能偏食,要少吃甜食和油炸食品。      3、乐意向同伴介绍自己的营养餐。

【活动目标】
  
  1、观察营养宝塔,初步了解合理的饮食结构。
  
  2、通过谈话和交流,知道不能偏食,要少吃甜食和油炸食品。
  
  3、乐意向同伴介绍自己的营养餐。
  
  【活动过程】
  
  一、游戏导入:
  
  1、教师与幼儿互动谈话,导入游戏。
  
  师:小朋友,今天早晨你们吃了什么早餐?你们最喜欢吃什么?……现在,老师这里有许多好吃的东西,都画在了纸上,你喜欢什么就可以到老师这里随便拿。
  
  2、幼儿自由上台拿小纸片。
  
  3、教师引导幼儿说说自己都拿了哪些食物。
  
  4、教师小结,提出疑惑。
  
  小朋友们喜欢吃的东西真多,有的也是老师喜欢吃的,那你们知道这些东西吃了合适吗?哪些东西应该多吃?哪些东西又应该少吃呢?
  
  二、营养大学堂。
  
  1、观察营养宝塔。
  
  (出示挂图)引导幼儿看营养结构图。
  
  2、互动交流:
  
  谁能告诉大家我们每天吃的最多的应该是什么?(米饭、馒头、面包和面条,还有玉米等)
  
  的确,这些粮食做的食物可以让我们长力气。那么,吃的第二多的是什么?(蔬菜、水果)
  
  比蔬菜、水果吃得少一些的是什么?(牛奶、鸡蛋、鱼、肉……)
  
  吃得最少的又应该是什么?(巧克力这样的甜食和一些油炸的食品。)
  
  老师还要告诉大家我们每天吃东西也要讲规律。也就是“早上吃得好,中午吃得饱,晚上吃得少”。
  
  三、我的营养食谱。
  
  1、设计一张营养食谱,向同伴介绍。 
  2、选择几份典型的食谱,引导幼儿讨论他们设计得是否合理,是否有利于健康。经讨论合格的食谱教师盖上“健康印章”。
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