节日教案：吃元宵长一岁

【活动目标】
　　
　　1、知道元宵节是中国的传统节日，元宵节有品尝元宵的习俗。　
　　2、通过做、煮、品尝元宵，享受制作食物的乐趣。　　
　　3、能用简短的语言讲述元宵的味道以及自己品尝元宵时的心情。
　　
　　【活动准备】　　
　　面粉、点心盘、围裙、电饭煲、糖、小碗、小勺等。
　　
　　【活动过程】
　
　　1、激发做元宵的兴趣和愿望。
　　
　　★指导语：
　　
　　① 今天是什么节？元宵节有一种特别的食品，是什么？　
　　② 元宵是什么样子的？小朋友们想不想自己做元宵？
　　
　　2、观察制作材料，了解做元宵的方法。
　　
　　（1）观察并知道做元宵需要的材料。　
　　（2）了解做元宵的方法和要求。
　　
　　★指导语：
　　
　　① 我们怎样才能做出圆圆的元宵？　　
　　② 老师煮元宵时，小朋友们应该注意些什么？
　　
　　3、做元宵、煮元宵。
　　
　　（1）提醒幼儿穿好围裙并洗手。　　
　　（2）幼儿尝试用搓、团圆、在盘中滚一滚等方法做元宵。（提醒幼儿注意不把面粉团弄碎，不要将面粉撒在盘外。）　　
　　（3）教师煮元宵。
　　
　　4、加糖品尝元宵，说说元宵的味道和自己的心情。