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作为一名教职工，通常需要用到教学设计来辅助教学，借助教学设计可以促进我们快速成长，使教学工作更加科学化。教学设计要怎么写呢？以下是我整理的八年级语文《端午的鸭蛋》教学设计及反思，希望能够帮助到大家。
教学目标
知识目标：了解端午习俗，感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情。
能力目标：
1.学会搜集资料，简要讲述见闻，有条理地发表见解。
2.学习诵读富有生活情趣的语言。
【 #教案# 导语】《端午的鸭蛋》一文，在平淡的生活中发现情趣，发现诗意，在小小成鸭蛋里尝出生活的滋味，这是汪曾祺先生的魅力所在。 我整理了八年级下册语文《端午的鸭蛋》教案【五篇】，希望对你有帮助!
篇一
知识与能力：
1.体会文章语言上的特色，品味其中韵味和情致。
2.理解文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。流露出对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。
过程与方法：
以赏析及讨论的方式，激发学生对民族深厚文化的热爱，从而品味文章的韵味和情致。
情感、态度与价值观：
1、通过学习课文，理解作者对儿时生活的怀想的情感，激发培养学生对故乡的热爱。
2、欣赏作品深厚的文化意蕴和永恒的美学价值。
教学重点、难点：
1.加强朗读，感受文章的情趣。
2.欣赏作品深厚的文化意蕴和永恒的美学价值。
教学时间：二课时
教学过程
一、预习
1.给下列加点字注音。
门楣(mei2) 苋菜(xian4) 籍贯(ji2) 硝药(xiao1)腌腊(yan1) 络子(lao4) 大襟(jin1) 车胤(yin4)
2.解释下列词语。
门楣：门框上的横木。 籍贯：祖居或个人出生的地方。
莫名其妙：没有人能说明它的奥妙(道理)，表示事情很奇怪，使人不明白。
城隍：迷信传说中指主管某个城的神。 肃然：形容十分恭敬的样子。
曾经沧海难为水：经历过沧海，对别处的水就难以看上眼了。
与有荣焉：因而也感到荣幸。
囊萤映雪：囊萤和映雪分别指晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事。
二、导人
五月初五端午节，系百索子，做香角子，各种风俗带给人多少乐趣。单是一个小小的咸鸭蛋，就有说不完的美妙之处。倘若没有一种故乡情结，没有一颗超然自在的心，谁能从平淡的生活中咂摸出如许滋味?
作者简介：
汪曾祺(1920～1997)，江苏高邮人。早年毕业于西南联大。历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》我、北京京剧院编剧。在短篇小说创作上颇有成就，发表小说《受戒》、《大淖记事》。著有散文集《汪曾祺自选集》。
三、阅读课文，整体感知
理清文章思路：
第一部分(第l自然段)，对家乡端午节风俗的描写，十分富有地方特色，同时表现了作者对家乡的怀念。
第二部分(第2～3自然段)，描述家乡最有名的是咸鸭蛋，尤其是双黄鸭蛋。
第三部分(第4～6自然段)，写孩子们如何吃和玩端午的鸭蛋。
四、学习课文
(一)学习第一部分。
提问：作者家乡的端午节有哪些风俗?这与写高邮鸭蛋有何联系?
学生复述端午节的风俗。
明确：
作者先介绍端午节的一般习俗：①系百索子②做香角子③贴五毒④贴符⑤喝雄黄酒。
而后又详细介绍了家乡特有的风俗：“放黄烟子”、吃“十二红”，进而引出家乡的特产——高邮鸭蛋和“挂鸭蛋络子”的习俗。
(二)学习第二部分。
学生朗读文章第2、3自然段。
提问：家乡高邮鸭蛋有何特点?作者着重写了哪些内容?在写法上有何特点?
学生讨论、交流。
明确：
家乡最有名的是咸鸭蛋，尤其是双黄鸭蛋，因此作者对此进行了浓墨重彩的描述。
第二自然段开头，作者采用连环承接的方式，说明家乡盛产咸鸭蛋。接着用“肃然起敬”和“特别标明”两个短语，说明家乡咸鸭蛋的出名。
高邮鸭蛋多出双黄鸭蛋，作者在这里采用对比的方法，说明家乡双黄鸭蛋“多”。
“双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。”这里用多重转折方法说明家乡双黄蛋的“奇”。
第二自然段最后作者采用多层转折、层层铺垫的手法，说明家乡鸭蛋的“好”。
第三自然段具体点明高邮咸蛋的口味特点，结合自己生活经历表现作者独特的生活感受。
五、小结
文章介绍高邮鸭蛋，写得有声有色，跌宕起伏，对家乡的自豪之情溢于言表。
六、布置作业
1.研讨与练习一。
2.选用课时作业优化设计。
一、复习旧课
听写词语，学生互评。
二、学习课文第三部分
学生阅读课文最后三段。
提问：这部分写了什么内容?你是如何理解课文结尾，作者写到东晋车胤“囊萤”夜读的故事?
学生讨论、交流。
明确：
这部分作者介绍了“挂鸭蛋络子”的习俗，具体写了做鸭蛋络子的鸭蛋的挑选到孩子们的吃法，吃完后的用途等等。作者将现在的成人立场和在故乡时的少年人的视角交织在一起，以童趣写出了对家乡的依恋和热爱。
课文结尾，作者写了东晋车胤“囊萤”夜读的故事。有人认为，这段话与课文主要内容无关，是赘笔;也有人认为，由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤，很自然，正体现了汪曾祺闲适自由的风格。
教师引导学生多角度地联系，不求统一答案。
三、朗读课文.感受作品情趣
汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。
本文的语言魅力主要*反复朗读才能体会得出。有些语段还应指导学生读出语气语调、读出韵味。通过朗读，感受本文的情趣。
提问：朗读文章第二、三段，画出你喜欢的句子，仔细体会本文语言上的特点。
学生讨论、交流。
明确：
师生可以一同谈谈自己对某一语句的感受、体会。要使学生认识到。好的语言不一定是华美的词藻和整齐的句式，看似平淡的语句同样有韵味有情致。文章语言生动、口语化，又从容舒缓，富有韵味，写尽了作者对穷家乡、名鸭蛋的感情，也使他笔下的故乡往事更有魅力。
四、拓展训练
提问：说说你的家乡过端午节的风俗，谈自己的体会。
学生讨论、交流。
明确：
可以先让学生介绍端午节的由来，接着说说自己家乡过端午节的习俗，如：吃粽子、赛龙舟等。. 学生交流之后，可以就“端午节”这一话题，自选角度，完成一篇作文。
教师还可向学生推荐沈从文(端午日>，让学生了解更多的民俗风情，鼓励学生关心、参与有益的民俗活动。
五、小结
《端午的鸭蛋》一文，在平淡的生活中发现情趣，发现诗意，在小小成鸭蛋里尝出生活的滋味，这是汪曾祺先生的魅力所在。文章读来从容闲淡，大有月下听长者谈古论今之感，悠然恬然之间，流露出的是对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处，如风行水上，自然成文，不做刻意的雕凿加工，也不刻意追求结构的严谨，但在随意之中也体现了构思的严谨与和谐。
六、布置作业
1.研讨与练习二。
2.选用课时作业优化设计。
读《翠湖心影》时，感觉清雅秀丽，好似一位江南水乡女子袅袅地走了过来。不是传统观念中的“丁香般
结着怨仇的”女子，相反，给人一种谨慎平和的美。
文章的开端讲述了昆明当地的一个笑话段子。它不是像现在速食时代的那些需要让人扫一眼便能立刻爆笑
的笑话，它是需要人再回过头来细细品味的。文中说“当时觉得很无聊，现在想起来觉得很亲切”。我有
同感。文章由此便自然地过渡到了翠湖。
文章的主体部分描写了翠湖及其周围的景观，叙述了自己与翠湖有关的生活，其中不时夹杂着作者自身的
感受。虽然记叙的都是些看起来算是琐事的日常情况，但不知怎的，却使人看过之后还愿回头再去看、去
品味。这使我想起20世纪90年代初的一部连续剧《渴望》和之后的《贫嘴张大民的幸福生活》，虽描写的
是平常老百姓的生活，但很吸引人，想是因为人们对这些生活有同感从而发生共鸣吧。
现在的翠湖与当时相比自然是不同了。文章写于1984年。但它的作用与带给人的感觉却是不变的。“翠湖
中游人少而行人多。但是行人到了翠湖，也就成了游人了”。生活在21世纪的我，颇有同感。大学时，因
为学校与翠湖相距不远，平时无事，会跑去翠湖做一个名符其实的“游人”；有时需要去一个地方，也甘
愿从翠湖中穿过；心情烦闷时，也会想到翠湖。因为“人在湖光树影中，精神也很不一样了”。翠湖自然
是“翠”，它周围的植物与建筑也帮衬着这个特点。湖的四周和湖中满栽是植物，如今还是有柳树，又多
加了一些其它植物。粗壮挺立的竹子，足有一层楼高，竹叶色彩青翠欲滴，竹杆绿得发亮。还有一些我叫
不出名字来的花花草草，它们共同为翠湖增添着勃勃生机。翠湖中当然也少不了亭台楼阁，一方面供游人
休息时使用，同时它们那鲜艳的红色主调，在翠湖中，说是“万绿丛中一点红”一点也不假。谈到翠湖中
那些弯弯曲曲的小径，我感触颇深。我曾尝试着要不重复地把翠湖走一遍，可令人遗憾的是终究没有成功
。也许有时会几乎成功了，可总还是疑心是否有哪条路没经过，走到一半只好作罢。翠湖的路也给人一种
意犹未尽的感觉。我想，这也是翠湖如此吸引人的其中一个原因吧。翠湖带给人的是美的享受与心灵的放
松，同时也使你觉得有点“庭院深深深几许”的感觉。想一探究竟，但游完之后，终究也未探出什么“究
竟”来。
文章最后说自己一别翠湖已38年，除此之外，还记录了作者关于最近的一些有关翠湖的情况。其中难以掩
饰对翠湖的关心。如今翠湖的水质实在不能与往日相比。文章最后一句表明了作者朴实的愿望：“还我一
个明爽安静的翠湖”。我想，这也是很多当地人的希望吧。
文章通过对往事的缅怀，对那些宁静、平实的日常琐事的描绘，使我感受到了平实而琐细生活中的缤纷色
彩。语言平白、朴质。不失为一篇值得细细品味的佳文。 《翠湖心影》主要记叙作者对翠湖的回忆，表达了作者对翠湖安静悠然的环境的留恋，衬托作者宁静悠闲的心境。
家乡的端午，很多风俗和外地一样。系百索子。五色的丝线拧成小绳，系在手腕上。下面给大家带来一些关于汪曾祺端午的鸭蛋 阅读答案 ，希望对大家有所帮助。
端午的鸭蛋(节选)
汪曾祺
①我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“哦!你们那里出咸鸭蛋!”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：“高邮咸蛋”。高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的，但不如高邮的多，可以成批输出。双黄鸭蛋味道其实无特别处 记叙文 阅读答案汪曾祺《端午的鸭蛋》 我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种记叙文阅读答案汪曾祺《端午的鸭蛋》 我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。还不就是个鸭蛋!只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的!不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。袁枚的《随园食单?小菜单》有“腌蛋”一条。袁子才这个人我不喜欢，他的《食单》 好些菜的做法是听来的，他自己并不会做菜。但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。文不长，录如下：
腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端公最喜食之。席间，先夹取以敬客，放盘中。总宜切开带壳，黄白兼用;不可存黄去白，使味不全，油亦走散。
②高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋 的吃法，如袁 子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱﹣﹣红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐”，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢![来源:学科网]
③ 端午节 ，我们那里的孩子兴挂“鸭蛋络子”。头一天，就由姑姑或姐姐用彩色丝线打好了络子。端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。挑好了，装在络子里，挂在大襟的纽扣上。这有什么好看呢?然而它是孩子心爱的饰物。鸭蛋络子挂了多半天，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来，吃了。端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。
④孩子吃鸭蛋是很小心的。除了敲去空头，不把蛋壳碰破。蛋黄蛋白吃光了，用清水把鸭蛋壳里面洗净，晚上捉了萤火虫来，装在蛋壳里，空头的地方糊一层薄罗。萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮，好看极了!
问题一：
20.通读选文，用简洁的语言概括主要内容。
21.选文第①段中说“袁子才这个人我不喜欢”，为什么还摘录《食单》中“腌蛋”的内容
22.选文中第②段中写“我在北京吃的咸鸭蛋”有何作用
23.阅读选文，按要求回答问题。[来源:学科网]
(1)筷子头一扎下去，吱﹣﹣红油就冒出来了。(揣摩居中加点字“吱”，分析其表达效果。)
(2)从下列词语中任选一句进行品析，体会汪曾祺 散文 的语言特色。
①我走的地方不少，则食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。
②鸭蛋有什么可挑的呢?有!……别说鸭蛋都是一样的，细看却不同，有的样子蠢，有的秀气。
24.选文中第③段描写孩子们端午节把鸭蛋制成“鸭蛋烙子”这一细节，从中流露出作者怎样的感情?我们也有过类似的体验，请运用细节描写，把你如何精心挑选某心爱之物的过程分享给大家(60字以内，含标点)。
【答案】
20.从名声、特点和习俗三个方面介绍了我故乡的鸭蛋。
21.袁子才这个人我不喜欢，他的《食单》好些菜的做法是听来的，他自己并不会做菜。但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。
22.突出了作者对家乡咸鸭蛋的喜爱之情。
23.(1)“吱”生动地写出了红油冒出来的声音，体现出高邮咸鸭蛋油多的特点，写出了吃咸鸭蛋时的兴奋和快乐心情，表达了作者对家乡咸鸭蛋的喜爱之情。
(2)选第一句话。这句话文白夹杂，有一种淡淡的幽默。
24.表现了作者对家乡鸭蛋的喜爱和对儿时生活的美好回忆。每到端午节的时候，妈妈总要包粽子，而我负责挑选红枣。我先把红彤彤的枣子倒地盆子里，然后一颗颗拿起来，翻来覆去的看，往往没等到看出问题，这颗艳红的枣子就钻进了我的口中!
问题二：
阅读题
11.概括 文章 第一节叙述了家乡端午的哪些风俗?并从结构上谈谈本节的作用。(4分)
12.作者为什么要专门提及袁枚的《随园食单·小菜单》?引用的文章有何用意?(4分)
13.汪曾祺的作品语言看似平淡，实则醇厚。简要赏析文中划线语句。(6分)
(1)高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。
油多尤为别处所不及。(3分)
(2)筷子头一扎下去，吱--红油就冒出了。(3分)
14.《端午的鸭蛋》看似内容单一，实则蕴含多种情感内容，请联系全文探究。(6分)
阅读答案
11、风俗:系百索子、做香角子、贴“五毒”、贴符、喝雄黄酒、放黄烟子、吃“十二红”
作用:生动活泼的叙述，为下文重点描述端午节与鸭蛋有关的场景做铺垫或蓄势。(风俗3分;作用1分)
12、原因:袁枚的文章客观真实地写出了高邮鸭蛋的优点(2分)，
用意:从侧面印证家乡鸭蛋的名气之广，反映作者非常喜欢家乡的鸭蛋。(2分)
13、(1)对比，比喻。生动突显了家乡咸鸭蛋的滑润，可口。暗含自豪之情。(写文白夹杂也对)(3分)
(2)“吱”，拟声词，形象地描摹出筷子扎进咸鸭蛋红油从中冒出的动态，生动地写出了家乡咸鸭蛋的美味可口，让人垂涎欲滴。(每句1分)
14、对童年快乐生活的怀念之情、对故乡的热爱和自豪之情、对故乡民俗民风的赞美之情、对质朴自然生活的眷念。(每点2分，三点即可。)
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作为一名教职工，通常需要用到教学设计来辅助教学，借助教学设计可以促进我们快速成长，使教学工作更加科学化。教学设计要怎么写呢？以下是我整理的八年级语文《端午的鸭蛋》教学设计及反思，希望能够帮助到大家。
教学目标
知识目标：了解端午习俗，感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情。
能力目标：
1.学会搜集资料，简要讲述见闻，有条理地发表见解。
2.学习诵读富有生活情趣的语言。
【 #教案# 导语】《端午的鸭蛋》一文，在平淡的生活中发现情趣，发现诗意，在小小成鸭蛋里尝出生活的滋味，这是汪曾祺先生的魅力所在。 我整理了八年级下册语文《端午的鸭蛋》教案【五篇】，希望对你有帮助!
篇一
知识与能力：
1.体会文章语言上的特色，品味其中韵味和情致。
2.理解文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。流露出对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。
过程与方法：
以赏析及讨论的方式，激发学生对民族深厚文化的热爱，从而品味文章的韵味和情致。
情感、态度与价值观：
1、通过学习课文，理解作者对儿时生活的怀想的情感，激发培养学生对故乡的热爱。
2、欣赏作品深厚的文化意蕴和永恒的美学价值。
教学重点、难点：
1.加强朗读，感受文章的情趣。
2.欣赏作品深厚的文化意蕴和永恒的美学价值。
教学时间：二课时
教学过程
一、预习
1.给下列加点字注音。
门楣(mei2) 苋菜(xian4) 籍贯(ji2) 硝药(xiao1)腌腊(yan1) 络子(lao4) 大襟(jin1) 车胤(yin4)
2.解释下列词语。
门楣：门框上的横木。 籍贯：祖居或个人出生的地方。
莫名其妙：没有人能说明它的奥妙(道理)，表示事情很奇怪，使人不明白。
城隍：迷信传说中指主管某个城的神。 肃然：形容十分恭敬的样子。
曾经沧海难为水：经历过沧海，对别处的水就难以看上眼了。
与有荣焉：因而也感到荣幸。
囊萤映雪：囊萤和映雪分别指晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事。
二、导人
五月初五端午节，系百索子，做香角子，各种风俗带给人多少乐趣。单是一个小小的咸鸭蛋，就有说不完的美妙之处。倘若没有一种故乡情结，没有一颗超然自在的心，谁能从平淡的生活中咂摸出如许滋味?
作者简介：
汪曾祺(1920～1997)，江苏高邮人。早年毕业于西南联大。历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》我、北京京剧院编剧。在短篇小说创作上颇有成就，发表小说《受戒》、《大淖记事》。著有散文集《汪曾祺自选集》。
三、阅读课文，整体感知
理清文章思路：
第一部分(第l自然段)，对家乡端午节风俗的描写，十分富有地方特色，同时表现了作者对家乡的怀念。
第二部分(第2～3自然段)，描述家乡最有名的是咸鸭蛋，尤其是双黄鸭蛋。
第三部分(第4～6自然段)，写孩子们如何吃和玩端午的鸭蛋。
四、学习课文
(一)学习第一部分。
提问：作者家乡的端午节有哪些风俗?这与写高邮鸭蛋有何联系?
学生复述端午节的风俗。
明确：
作者先介绍端午节的一般习俗：①系百索子②做香角子③贴五毒④贴符⑤喝雄黄酒。
而后又详细介绍了家乡特有的风俗：“放黄烟子”、吃“十二红”，进而引出家乡的特产——高邮鸭蛋和“挂鸭蛋络子”的习俗。
(二)学习第二部分。
学生朗读文章第2、3自然段。
提问：家乡高邮鸭蛋有何特点?作者着重写了哪些内容?在写法上有何特点?
学生讨论、交流。
明确：
家乡最有名的是咸鸭蛋，尤其是双黄鸭蛋，因此作者对此进行了浓墨重彩的描述。
第二自然段开头，作者采用连环承接的方式，说明家乡盛产咸鸭蛋。接着用“肃然起敬”和“特别标明”两个短语，说明家乡咸鸭蛋的出名。
高邮鸭蛋多出双黄鸭蛋，作者在这里采用对比的方法，说明家乡双黄鸭蛋“多”。
“双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。”这里用多重转折方法说明家乡双黄蛋的“奇”。
第二自然段最后作者采用多层转折、层层铺垫的手法，说明家乡鸭蛋的“好”。
第三自然段具体点明高邮咸蛋的口味特点，结合自己生活经历表现作者独特的生活感受。
五、小结
文章介绍高邮鸭蛋，写得有声有色，跌宕起伏，对家乡的自豪之情溢于言表。
六、布置作业
1.研讨与练习一。
2.选用课时作业优化设计。
一、复习旧课
听写词语，学生互评。
二、学习课文第三部分
学生阅读课文最后三段。
提问：这部分写了什么内容?你是如何理解课文结尾，作者写到东晋车胤“囊萤”夜读的故事?
学生讨论、交流。
明确：
这部分作者介绍了“挂鸭蛋络子”的习俗，具体写了做鸭蛋络子的鸭蛋的挑选到孩子们的吃法，吃完后的用途等等。作者将现在的成人立场和在故乡时的少年人的视角交织在一起，以童趣写出了对家乡的依恋和热爱。
课文结尾，作者写了东晋车胤“囊萤”夜读的故事。有人认为，这段话与课文主要内容无关，是赘笔;也有人认为，由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤，很自然，正体现了汪曾祺闲适自由的风格。
教师引导学生多角度地联系，不求统一答案。
三、朗读课文.感受作品情趣
汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。
本文的语言魅力主要*反复朗读才能体会得出。有些语段还应指导学生读出语气语调、读出韵味。通过朗读，感受本文的情趣。
提问：朗读文章第二、三段，画出你喜欢的句子，仔细体会本文语言上的特点。
学生讨论、交流。
明确：
师生可以一同谈谈自己对某一语句的感受、体会。要使学生认识到。好的语言不一定是华美的词藻和整齐的句式，看似平淡的语句同样有韵味有情致。文章语言生动、口语化，又从容舒缓，富有韵味，写尽了作者对穷家乡、名鸭蛋的感情，也使他笔下的故乡往事更有魅力。
四、拓展训练
提问：说说你的家乡过端午节的风俗，谈自己的体会。
学生讨论、交流。
明确：
可以先让学生介绍端午节的由来，接着说说自己家乡过端午节的习俗，如：吃粽子、赛龙舟等。. 学生交流之后，可以就“端午节”这一话题，自选角度，完成一篇作文。
教师还可向学生推荐沈从文(端午日>，让学生了解更多的民俗风情，鼓励学生关心、参与有益的民俗活动。
五、小结
《端午的鸭蛋》一文，在平淡的生活中发现情趣，发现诗意，在小小成鸭蛋里尝出生活的滋味，这是汪曾祺先生的魅力所在。文章读来从容闲淡，大有月下听长者谈古论今之感，悠然恬然之间，流露出的是对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处，如风行水上，自然成文，不做刻意的雕凿加工，也不刻意追求结构的严谨，但在随意之中也体现了构思的严谨与和谐。
六、布置作业
1.研讨与练习二。
2.选用课时作业优化设计。
读《翠湖心影》时，感觉清雅秀丽，好似一位江南水乡女子袅袅地走了过来。不是传统观念中的“丁香般
结着怨仇的”女子，相反，给人一种谨慎平和的美。
文章的开端讲述了昆明当地的一个笑话段子。它不是像现在速食时代的那些需要让人扫一眼便能立刻爆笑
的笑话，它是需要人再回过头来细细品味的。文中说“当时觉得很无聊，现在想起来觉得很亲切”。我有
同感。文章由此便自然地过渡到了翠湖。
文章的主体部分描写了翠湖及其周围的景观，叙述了自己与翠湖有关的生活，其中不时夹杂着作者自身的
感受。虽然记叙的都是些看起来算是琐事的日常情况，但不知怎的，却使人看过之后还愿回头再去看、去
品味。这使我想起20世纪90年代初的一部连续剧《渴望》和之后的《贫嘴张大民的幸福生活》，虽描写的
是平常老百姓的生活，但很吸引人，想是因为人们对这些生活有同感从而发生共鸣吧。
现在的翠湖与当时相比自然是不同了。文章写于1984年。但它的作用与带给人的感觉却是不变的。“翠湖
中游人少而行人多。但是行人到了翠湖，也就成了游人了”。生活在21世纪的我，颇有同感。大学时，因
为学校与翠湖相距不远，平时无事，会跑去翠湖做一个名符其实的“游人”；有时需要去一个地方，也甘
愿从翠湖中穿过；心情烦闷时，也会想到翠湖。因为“人在湖光树影中，精神也很不一样了”。翠湖自然
是“翠”，它周围的植物与建筑也帮衬着这个特点。湖的四周和湖中满栽是植物，如今还是有柳树，又多
加了一些其它植物。粗壮挺立的竹子，足有一层楼高，竹叶色彩青翠欲滴，竹杆绿得发亮。还有一些我叫
不出名字来的花花草草，它们共同为翠湖增添着勃勃生机。翠湖中当然也少不了亭台楼阁，一方面供游人
休息时使用，同时它们那鲜艳的红色主调，在翠湖中，说是“万绿丛中一点红”一点也不假。谈到翠湖中
那些弯弯曲曲的小径，我感触颇深。我曾尝试着要不重复地把翠湖走一遍，可令人遗憾的是终究没有成功
。也许有时会几乎成功了，可总还是疑心是否有哪条路没经过，走到一半只好作罢。翠湖的路也给人一种
意犹未尽的感觉。我想，这也是翠湖如此吸引人的其中一个原因吧。翠湖带给人的是美的享受与心灵的放
松，同时也使你觉得有点“庭院深深深几许”的感觉。想一探究竟，但游完之后，终究也未探出什么“究
竟”来。
文章最后说自己一别翠湖已38年，除此之外，还记录了作者关于最近的一些有关翠湖的情况。其中难以掩
饰对翠湖的关心。如今翠湖的水质实在不能与往日相比。文章最后一句表明了作者朴实的愿望：“还我一
个明爽安静的翠湖”。我想，这也是很多当地人的希望吧。
文章通过对往事的缅怀，对那些宁静、平实的日常琐事的描绘，使我感受到了平实而琐细生活中的缤纷色
彩。语言平白、朴质。不失为一篇值得细细品味的佳文。 《翠湖心影》主要记叙作者对翠湖的回忆，表达了作者对翠湖安静悠然的环境的留恋，衬托作者宁静悠闲的心境。
家乡的端午，很多风俗和外地一样。系百索子。五色的丝线拧成小绳，系在手腕上。下面给大家带来一些关于汪曾祺端午的鸭蛋 阅读答案 ，希望对大家有所帮助。
端午的鸭蛋(节选)
汪曾祺
①我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“哦!你们那里出咸鸭蛋!”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：“高邮咸蛋”。高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的，但不如高邮的多，可以成批输出。双黄鸭蛋味道其实无特别处 记叙文 阅读答案汪曾祺《端午的鸭蛋》 我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种记叙文阅读答案汪曾祺《端午的鸭蛋》 我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。还不就是个鸭蛋!只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的!不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。袁枚的《随园食单?小菜单》有“腌蛋”一条。袁子才这个人我不喜欢，他的《食单》 好些菜的做法是听来的，他自己并不会做菜。但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。文不长，录如下：
腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端公最喜食之。席间，先夹取以敬客，放盘中。总宜切开带壳，黄白兼用;不可存黄去白，使味不全，油亦走散。
②高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋 的吃法，如袁 子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱﹣﹣红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐”，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢![来源:学科网]
③ 端午节 ，我们那里的孩子兴挂“鸭蛋络子”。头一天，就由姑姑或姐姐用彩色丝线打好了络子。端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。挑好了，装在络子里，挂在大襟的纽扣上。这有什么好看呢?然而它是孩子心爱的饰物。鸭蛋络子挂了多半天，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来，吃了。端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。
④孩子吃鸭蛋是很小心的。除了敲去空头，不把蛋壳碰破。蛋黄蛋白吃光了，用清水把鸭蛋壳里面洗净，晚上捉了萤火虫来，装在蛋壳里，空头的地方糊一层薄罗。萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮，好看极了!
问题一：
20.通读选文，用简洁的语言概括主要内容。
21.选文第①段中说“袁子才这个人我不喜欢”，为什么还摘录《食单》中“腌蛋”的内容
22.选文中第②段中写“我在北京吃的咸鸭蛋”有何作用
23.阅读选文，按要求回答问题。[来源:学科网]
(1)筷子头一扎下去，吱﹣﹣红油就冒出来了。(揣摩居中加点字“吱”，分析其表达效果。)
(2)从下列词语中任选一句进行品析，体会汪曾祺 散文 的语言特色。
①我走的地方不少，则食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。
②鸭蛋有什么可挑的呢?有!……别说鸭蛋都是一样的，细看却不同，有的样子蠢，有的秀气。
24.选文中第③段描写孩子们端午节把鸭蛋制成“鸭蛋烙子”这一细节，从中流露出作者怎样的感情?我们也有过类似的体验，请运用细节描写，把你如何精心挑选某心爱之物的过程分享给大家(60字以内，含标点)。
【答案】
20.从名声、特点和习俗三个方面介绍了我故乡的鸭蛋。
21.袁子才这个人我不喜欢，他的《食单》好些菜的做法是听来的，他自己并不会做菜。但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。
22.突出了作者对家乡咸鸭蛋的喜爱之情。
23.(1)“吱”生动地写出了红油冒出来的声音，体现出高邮咸鸭蛋油多的特点，写出了吃咸鸭蛋时的兴奋和快乐心情，表达了作者对家乡咸鸭蛋的喜爱之情。
(2)选第一句话。这句话文白夹杂，有一种淡淡的幽默。
24.表现了作者对家乡鸭蛋的喜爱和对儿时生活的美好回忆。每到端午节的时候，妈妈总要包粽子，而我负责挑选红枣。我先把红彤彤的枣子倒地盆子里，然后一颗颗拿起来，翻来覆去的看，往往没等到看出问题，这颗艳红的枣子就钻进了我的口中!
问题二：
阅读题
11.概括 文章 第一节叙述了家乡端午的哪些风俗?并从结构上谈谈本节的作用。(4分)
12.作者为什么要专门提及袁枚的《随园食单·小菜单》?引用的文章有何用意?(4分)
13.汪曾祺的作品语言看似平淡，实则醇厚。简要赏析文中划线语句。(6分)
(1)高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。
油多尤为别处所不及。(3分)
(2)筷子头一扎下去，吱--红油就冒出了。(3分)
14.《端午的鸭蛋》看似内容单一，实则蕴含多种情感内容，请联系全文探究。(6分)
阅读答案
11、风俗:系百索子、做香角子、贴“五毒”、贴符、喝雄黄酒、放黄烟子、吃“十二红”
作用:生动活泼的叙述，为下文重点描述端午节与鸭蛋有关的场景做铺垫或蓄势。(风俗3分;作用1分)
12、原因:袁枚的文章客观真实地写出了高邮鸭蛋的优点(2分)，
用意:从侧面印证家乡鸭蛋的名气之广，反映作者非常喜欢家乡的鸭蛋。(2分)
13、(1)对比，比喻。生动突显了家乡咸鸭蛋的滑润，可口。暗含自豪之情。(写文白夹杂也对)(3分)
(2)“吱”，拟声词，形象地描摹出筷子扎进咸鸭蛋红油从中冒出的动态，生动地写出了家乡咸鸭蛋的美味可口，让人垂涎欲滴。(每句1分)
14、对童年快乐生活的怀念之情、对故乡的热爱和自豪之情、对故乡民俗民风的赞美之情、对质朴自然生活的眷念。(每点2分，三点即可。)
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